Speisekarte


Suppen  
Möhren-Ingwersuppe
mit Garnelenspieß
5,20 €
8,90 €
Tomatencreme 5,20 €
Kartoffelsuppe mit Schinkenstreifen 5,90 €


Salate  
Beilagensalat
3,30 €
Kleiner bunt gemischter Salat
5,50 €
Gartenfrische Blattsalate
wahlweise
mit Frischkäse nach Feta Art
mit Hähnchenbruststreifen
mit angebratenen Rindfleischstreifen
mit Garnelen an Chili und Knoblauch
8,90 €

10,50 €
11,90 €
14,50 €
14,90 €

Auf Wunsch angerichtet mit Joghurt Dressing oder Vinaigrette
Suppen und Salate servieren wir mit unserem selbstgebackenem Brot


Für den kleinen Hunger  
Hausgebackenes Brot mit
Kräuterquark
Griebenschmalz
Oliventapenade
Pesto Rosso
scharfer Barbecue Soße


3,80 €
3,80 €
4,00 €
4.00 €
4,00 €

Strammer Max
hausgebackenes Brot mit westfälischen Knochenschinken, Kartoffelsalat, Gewürzgurke und 1 Spiegelei

11,50 €
Kleine gemischte Käseplatte 8,50 €
Große gemischte Käseplatte 12,50 €
Bratkartoffeln mit oder ohne Speck,
Zwiebeln, 2 Spiegeleiern

8,90 €
Rosmarinkartoffeln
mit Kräuterquark und Salatbeilage
9,50 €
Tapas
Serranoschinken, Garnele mit Knoblauch und Chili, Oliven, Kräuterquark, Salsa Verde und Pesto Rosso dazu selbstgebackenes Brot

12,50 €
Serranoschinken, Garnele mit Knoblauch und Chili, Oliven , Kräuterquark , Salsa Verde, Pesto Rosso gebratene Champignons, Zitronen-Zucchini und Manchego dazu Hausgebackenes Brot 16,50 €

 


Hauptspeisen  
Pasta mit frischen Kräutern
Gemüsestreifen, gerösteten Kernen und Parmesankäse
9,90 €
Gebratener Serviettenknödel
mit Kräuterseitling und Champion Rahm

10,50 €
Vegetarischer-mediterraner Gemüse-Kartoffelauflauf
mit Käse überbacken
9,50 €
Hähnchenbrus aus dem Ofen (Kikok, kontrollierte Aufzucht) auf Nudeln mit Gemüsestreifen und Paprikasoße
15,90 €
Pasta Garnelen, mit Gemüsestreifen, gerösteten Kernen & frischem Parmesankäse 16,90 €
Gebratener Zander
auf Speck-Rahmsauerkraut und gratinierten Kartoffeln
16,90 €
Geschmorte Lammhaxe
auf Zucchini Gemüsebett, mit Thymiansoße und Rosmarinkartoffeln

16,90 €
Matjesfilet
mit Bratkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat
12,50 €
Hausgebeizter Lachs
auf Riesenrösti, mit Senf Dill Dip und einem kleinen gemischten Salat
12,90 €
Feurig marinierte Spare Ribs (500g)
Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark und Barbecue Soße
15,90 €
Schweinefilet im Speckmantel
Ratatouille-Gemüse und Kartoffelgratin
17,50 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes

10,90 €
Schweineschnitzel mit Pilzrahmsoße
mit Bratkartoffeln
12,90 €
Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln
mit Kroketten
12,50 €
Hüftsteak
auf grünen Speckbohnen mit Pfeffersoße und Rosmarinkartoffeln

19,50 €
Rumpsteak 220g
auf mediterranem Gemüse mit Kräuterbutter und  frittierten Kartoffelspalten
24,50 €


Beilagen  
Pommes Frites oder Kroketten
Frittensauce, Ketchup oder Senf
Hausgemachte Jäger, Pfeffer- oder scharfe Zigeunersoße
3,30 €
0,40 €
2,30 €


Für unsere jungen Gäste  
Nudeln mit Tomatensauce 5,50 €
Kleines Schnitzel mit Erbsen, Möhren und Pommes Frites 7,50 €
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites 6,90 €


Dessert  
Stippmilch
Quark (Topfen) mit frischen Erdbeeren und Sahne

4,90 €
Spaghetti Eis
5,80 €

 

Spargel vom Hof Spielbrink  
Portion Stangenspargel mit Salzkartoffeln zerlassener Butter oder Hollandaise 12,90 €
Portion Stangenspargel mit Salzkartoffeln und Rührei zerlassener Butter oder Hollandaise 14,90 €
Portion Stangenspargel mit geräuchertem und gekochtem Schinken Salzkartoffeln, zerlassener Butter oder Hollandaise 16,50 €
Portion Stangenspargel mit Schnitzel „Wiener Art“ Salzkartoffeln, zerlassener Butter oder Hollandaise 20,50 €
Spargelschnitzel „westfälische Art“ mit Knochenschinken und Hollandaise gratiniert dazu Salzkartoffeln 22,50 €

 

Hausgebackener Kuchen!
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal
Danke